【烤牛舌烤箱做法步驟 用烤箱烤牛舌家常做法分享】1、用料：
牛舌若干、麻油適量、鹽適量、蔥末適量 。
2、做法：
（1）牛舌洗凈，用廚房紙吸掉水分 。油紙/錫紙表面刷黃油（食用油亦可）防止粘底 。把牛舌平鋪在烤盤上，刷一層麻油，按個人口味撒上鹽和蔥末 。
（2）烤箱中層180℃，期間牛舌會產(chǎn)生很多水分，注意觀察，一般5—8分鐘牛舌就開始翹起表示快熟了，再烤大約2分鐘即可出爐 。拿出時記得把盤里的水倒掉 。蘸醬吃味道更佳 。

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