1、數量不多，能在短時間內吃完，可以先將咸螃蟹涼透，再裝在保鮮盒里，之后置于通風陰涼處即可 。這種方法能保存3天左右，注意要在這個時間段內吃完 。如果剩下不少咸螃蟹，則需要放進冰箱里保存 。
【咸蟹保存方法 正確存放咸螃蟹】2、冰箱里的溫度比較低，能抑制細菌滋生，所以比較適合保存咸螃蟹 。不過，放在冰箱里保存，并不代表螃蟹一直不變質，只是能延緩變質，因此要在短時間內吃完 。螃蟹是不耐保存的，放在冰箱里，最多能保存3天 。
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