【奶棗不用黃油可以嗎 奶棗不用黃油可不可以】1、可以 。
2、黃油又叫乳脂、白脫油 ， 是將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離后 ， 使稀奶油成熟并經攪拌而成的產物 ， 其奶香味濃郁 ， 含脂量較高 ， 用于做奶棗主要起到調味和起酥作用 ， 如果沒有黃油的話 ， 推薦用椰子油來代替 ， 椰子油來自于椰子的脂肪 ， 是一種素食食品 ， 用它來代替黃油是一種不錯的選擇 ， 使用起酥油時的比例和使用黃油的比例相差不大 。
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