說起紅豆，很多人會想到一首描寫紅豆的詩句：紅豆生南國，春來發幾枝 。愿君多采擷，此物最相思 。紅豆除了可以寄托情思，另外紅豆也是一種溫和的食材，對于水腫型肥胖的朋友，喝紅豆湯還可以減肥，下面跟著360常識網一起來看看吃紅豆的好處和紅豆減肥方法吧 。

食用紅豆的好處：
1、排毒減肥
紅豆不僅是美味可口的食品，而且是醫家治病的妙藥，在中醫看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內有濕 。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來 。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已 。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫 。
2、養心補血
紅豆既能清心火，也能補心血，其粗纖維物質豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效；同時又富含鐵質，能行氣補血，讓你冬天手腳不在寒冷 。



3、健脾胃
脾胃消化能力相對強，吸收好，所以，身體虛弱的人冬天應加緊進補，做好來年的營養儲備，來年才會精力好、力氣壯，而且不會生病 。
4、利水消腫
紅豆可刺激腸道，具有良好的利尿作用，能清除體內毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用 。
5、抑癌抗瘤
食用紅豆延緩和抑制癌細胞生長、擴散，使癌細胞退化、萎縮 。所以紅豆具有抗癌作用 。



紅豆減肥食譜：
一、紅豆水
1、紅豆1杯洗凈，加入4～5杯冷水，浸泡約30分鐘 。
2、水不倒掉，煮到滾 。水滾后關火，蓋上鍋蓋燜煮15～30分鐘，鍋里的紅豆約一半有破皮，一半沒破，水呈半透明紅褐色 。
3、取尚未完全混濁的紅豆水，特別是頂層的上清液飲用；剩下的紅豆可留下來給家人煮紅豆湯 。
二、紅豆燕麥粥
材料：燕麥30克、脫脂牛奶30克、紅豆50克、糖適量 。
做法：將燕麥和水用水煮一會兒，生燕麥大概要煮半小時，熟燕麥則不需要這個步驟 。
煮燕麥的時候不能放太多水，當熬煮到燕麥黏稠的時候加入牛奶，將煮好的紅豆加入牛奶燕麥中即可 。最后加入糖調味即可 。



三、紅豆薏仁湯
材料：生薏仁20克、紅豆30克
做法：將生薏仁、紅豆洗凈浸約半日，瀝干備用 。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用 。

猜你喜歡

• 什么人不宜喝玉米須水 是什么原因呢
• 空腹喝豆漿減肥的嗎？
• 如何解救喝酒后的貓
• 熱湯可以放冰箱嗎 熱湯能否放冰箱
• 人參泡酒多久能喝 人參泡酒要泡多久能喝？
• 適合減肥飲用的四款營養瘦身湯 減肥喝湯注意事項
• 地黃怎么泡水喝 地黃怎么泡水喝有什么好處
• 減肥期間可以喝豆漿嗎
• 紅酒能加熱再喝嗎 紅酒可不可以加熱喝呢
• 空腹喝酸奶減肥 相關事項必須要注意