簡述：可以吃葉子，也可以吃桿子！
【蘆蒿吃葉子還是桿子】
可以吃葉子，也可以吃桿子 。
雖然蘆蒿的莖主要在日常生活中食用，但蘆蒿的葉和莖可以食用，如果一起食用，營養價值會更高 。
但一般來說，葉子的味道有點苦，所以如果你想吃，建議先把水燙一下 。如果你覺得太苦，你也可以先選擇葉子，然后單獨吃莖，這樣味道會更脆更甜 。
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