【醋的作用與功效 醋有什么功效與作用？】1、消除疲勞
適量飲醋可以很好的消除疲勞，尤其是保健醋效果更好 。
2、調解血液的酸堿平衡
醋可以調解血液的酸堿平衡 。
3、促消化
醋可以幫助消化，利于吸收 。能幫助人有效的攝入鈣質 。
4、預防衰老
醋可以預防衰老、美容護膚 。（這是因為醋的主要成分是醋酸，它有很強的殺菌作用，對皮膚、頭發能起到很好的保護作用 。用加醋的水洗皮膚，能使皮膚吸收到一些十分需要的營養素，從而起到松軟皮膚、增強皮膚活力的作用 。）
5、殺菌
醋可以增強腸胃道的殺菌能力 。
6、護肝、護腎
醋可以增強肝臟和腎臟機能 。

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