簡(jiǎn)述：將杏梗去掉，然后裝入碗中，加入適量鹽沖洗干凈！

1、將杏梗去掉，然后裝入碗中，加入適量鹽沖洗干凈 。
2、將清水煮沸，然后將杏在清水中浸泡5分鐘左右 。
3、杏浸泡好后，用刀在杏均勻的劃上幾道口子，方便腌制時(shí)更加入味 。
4、準(zhǔn)備一個(gè)容器，一層杏一層白糖交替裝入到容器內(nèi)，然后蓋上蓋子放入冰箱冷藏 。
5、腌制一晚第二天就可以食用了 。

【白糖腌杏怎么做】

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