簡述：配料：新鮮枇杷2公斤，冰糖50克，老枇杷葉2片，適量水！

配料：新鮮枇杷2公斤，冰糖50克，老枇杷葉2片，適量水 。
做法：
1、先準備好各種材料 。網上購買新鮮枇杷，贈送枇杷葉 。以后煮沸時使用 。
2、接下來，有一些處理枇杷、削皮和去皮的小貼士 。用刀切下枇杷的頂部（或抓住蒂將其拔下），縱向切割并深入中間核心 。
3、沿著切口將枇杷切成兩片 。
4、先捏一下無籽西瓜的外皮，用手指捏一下，用力揉搓，然后把果肉擠到盆里 。這樣，皮膚可以保持完整，沒有殘留，果汁和果肉不會浪費 。
5、對于另一個有核的部位，抓住椎弓根底部，將其提起，撕去核和皮膚 。
6、然后捏一捏，擠出果肉和果汁，并迅速處理 。它們很快都會以這種方式處理 。不要直接扔掉核心，它很快就會被使用 。
7、接下來，沖洗枇杷葉，并用刷子刷掉表面的絨毛 。將其撕成大塊，與果核一起倒入鍋中，加入少量水，用大火煮30分鐘 。
8、上一步的水煮沸后，過濾掉葉子和堅果，只留下湯，然后倒入枇杷果肉和冰糖 。
不要一次添加更多的水，否則在最后一步將其煮成糊狀需要更多的時間 。冰糖的用量可根據枇杷的甜度進行調整 。如果你一開始加得少一些，感覺不甜，你可以在出來之前再加一些 。
9、大火煮沸后，小火煮沸1小時，直至枇杷果肉顏色變深 。
10、將枇杷果肉和湯倒入烹飪機中，打成細漿，再倒入鍋中收集汁 。如果你家里沒有烹飪機，你也不能粘貼它 。
11、將裝有枇杷醬的玻璃瓶煮沸消毒，倒入粘稠的冰糖枇杷醬，擰緊瓶蓋，密封冷藏 。

【熬枇杷膏的做法】

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