不要中途加水，因為如果加水中途，會對排骨湯的味道產(chǎn)生很大影響！

1、不要中途加水，因為如果加水中途，會對排骨湯的味道產(chǎn)生很大影響 。排骨味道不好，燉湯不好喝，支持矛盾的排骨燉不好 。
2、用礦泉水燉排骨味道更好 。很多人可能直接用冷水燉排骨，但事實上，礦泉水處理過的水燉排骨很好，味道也很好 。
3、至于調(diào)味品的添加，一般來說，排骨湯不需要添加味精，因為排骨湯已經(jīng)很好吃了 。如果添加味精，它將為蛇添加足夠的調(diào)味品，但還需要添加一些其他調(diào)味品，如生姜和蒜茸 。

【燉排骨湯要注意什么】

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