【自制腸粉的方法有哪些?】!

1. 大米提前浸泡水
可以泡隔夜,最少泡2個小時
2.大米和水1比1
我沒有破壁機
用的果汁機攪拌
3. 加一點木薯粉這樣皮順滑一點
4.米漿過篩!!!
5.不銹鋼盤子刷油
6.倒入米漿倒入一點豬肉碎和蔥攪拌
7.蒸熟鼓起大泡就能拿出來
8.卷起來盛盤
9.倒入醬油
10.熱一點油再倒入會非常香!!!
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