【茶百戲是什么意思】茶百戲是一種以研膏茶為原料，用清水使茶湯幻變圖案的技藝，又稱分茶、水丹青，源于唐朝，到了宋朝發展到頂峰，成為文人之間推崇的一種文化活動！

茶百戲是一種以研膏茶為原料，用清水使茶湯幻變圖案的技藝，又稱分茶、水丹青，源于唐朝，到了宋朝發展到頂峰，成為文人之間推崇的一種文化活動 。
此后，這種清水畫丹青的古法技藝差點被世人遺忘，2017年，茶百戲列入福建省非物質文化遺產，被更多人了解 。
茶百戲的流程復雜繁多，不僅對制作人的畫功有要求，還考驗其點茶的基本功 。從一塊餅茶開始，要經過炙茶、碾茶、候湯、注湯、擊拂（攪拌出綿密持久的泡沫，也稱茶湯懸浮液）、分茶（茶匙加水或湯瓶注湯使茶湯幻變圖案） 。
把這一過程比作繪畫，攪拌茶水出現細膩泡沫相當于研墨，用清水在茶上作畫相當于勾勒，作畫必須一次性在幾分鐘內完成，由于“畫紙”材質特殊，具有流動性，茶湯上的畫面最多可維持15分鐘，“通過茶湯的流動、靈動的特征展現了古人的創造力，為大家打開了解認知宋文化的一扇窗，增加喝茶的趣味 。”

猜你喜歡

• 盈利盈利是什么意思
• 慢性腎衰竭分期標準是什么？
• 竹蓀是什么
• 肝是什么梗
• ''take care of''是什么意思
• 谷丙轉氨酶偏高是什么意思
• 小孩注意力不集中的原因是什么
• 十二的含義是什么意思
• 水質分析中的COD具體什么意思，單位是什么？
• 回廊亭謀殺事件真相是什么