鈣鐵鋅是人身體內的微量元素 。微量元素在人體內含量雖及其微小,但具有強大的生物科學作用 。
如果膳食調配不當、偏食或患某些疾病來自時,就容易造成缺乏 。從實用營養學的觀點出發,比較容易缺乏的元素是鈣和鐵,在特殊地理環境或其他特殊條件下也可能造成碘、鋅、硒額執起勞硫望葉片若善黑的缺乏 。一些元素也可因攝人過量而發生中毒 。
隨著科學的進展,人們的認識不斷擴大,微量元素的數目還會增加 。1973年世界衛生組織公布了14種人體必需微量元素,包括鐵、銅、錳、鋅、鈷、鑰、鉻、鎳、釩、氟、硒、碘、硅、錫等 。

擴展資料:
食物補充微量元素:
微量元素是人體營養要素之一,人體微量元素來源與食物和飲水,各種營養元素吸收會相互影響,合理的膳食才能保證足夠微量元素的攝取 。人體缺乏某種微量元素會導致疾病,如缺鐵導致貧血;缺鋅使免疫力下降并影響發育和智力,缺碘發生甲狀腺腫大等 。若能在藥物治療的同時,輔八育止以食補,效果將會更好 。
鐵的豐富來源有牛腎、魚子醬、雞內臟、可可粉、魚粉、肝臟、土豆、精白米、黃豆粉、麥糠、麥胚和小麥黃豆混合粉 。良好來源有牛肉、紅糖、蛤肉、干果、蛋黃 。
來源有蘆筍、豆類、雞360問答、強化面包、魚、羊肉、扁豆類、花生類、豌豆類、香腸、午餐肉、菠菜和全蛋 。微著越急維湖量來源有干酪、脂肪、油、新鮮水果、罐頭類水果、冰淇淋、牛奶、許多新鮮蔬菜和罐頭蔬菜、酸奶和糖 。
參考資料來源:百度百科-微量元素
【鈣鐵鋅是什么意思?】
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