1、食材：黑木耳300克、洋蔥半個 ， 雞精、鹽、油適量 。
2、黑木耳用溫水泡發兩小時 ， 洗凈根部雜質 ， 把木耳摘成小朵 。
3、木耳擠干水分 ， 放籃子里備用 。
4、洋蔥清洗干凈 ， 隨意切大塊即可 。
5、起鍋燒熱油 ， 油熱后 ， 下入洋蔥 ， 用大火爆炒一分鐘 ， 炒出蔥香 。
6、下入發好的黑木耳繼續翻炒一分鐘 。
【洋蔥木耳怎么炒 洋蔥炒牛肉怎么炒】7、調入適量鹽、生抽和雞精 ， 翻炒片刻 ， 出鍋即可 。

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