1、天麻不可久蒸久煎 ， 隔水蒸20-30分鐘即可 。
【天麻蒸多長時間最好吃 新鮮天麻蒸多久最好】2、根據臨床研究及天麻提取物實驗 ， 天麻中所含天麻甙是其主要藥用成分 ， 天麻如果進行長時間蒸、煮等方式處理 ， 可能會破壞其中所含天麻甙成分 ， 使其藥效減退 ， 因此天麻不可久蒸久煎 ， 若是隔水蒸處理 ， 20-30分鐘即可 。
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