1、一般燉蛋時間控制在10分鐘左右中火為好 。
【蛋一般燉多久會熟 水燉蛋要煮幾分鐘才熟】2、時間過長不但口感會差，蛋白質(zhì)凝固，不利于消化 。而時間過短的話，則可能沒有熟透，沒有完全殺死其中的細(xì)菌和寄生蟲 。其次加水量是關(guān)鍵，一般建議蛋液與水的比例為1：1．8－1：2．2，加水越多則口感越水嫩 。

猜你喜歡

• 瘦肉隔水燉多久會熟 瘦肉放開水要煮多久
• 平菇小火燉多久會熟 平菇大火多久才熟
• 土豆燉排骨多久能爛熟 土豆排骨要燉多久才熟
• 小雞腿燉多久會熟 雞小腿燉多長時間熟
• 排骨燉蘿卜多久會熟 排骨燉蘿卜燉多久能熟
• 粉條燉多久會熟 燉粉條燉多久能熟
• 紅燒肉燉多久會熟 紅燒肉燉多久會熟啊
• 骨頭湯里脂肪多還是蛋白質(zhì)多
• 渦輪增壓多少轉(zhuǎn)速介入
• 一般納稅人與小規(guī)模納稅人的區(qū)別 小規(guī)模納稅人如何轉(zhuǎn)一般納稅人