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蘭陵酒的歷史


蘭陵酒的歷史


蘭陵,多指山東臨沂蒼山縣蘭陵鎮(zhèn),但實(shí)際上,歷史上曾有南蘭陵與北蘭陵 之分,南蘭陵,即齊梁故里常州,北蘭陵則為山東臨沂蒼山 。蘭陵酒始釀?dòng)谏檀挪忿o“鬯其酒”,便是關(guān)于蘭陵酒的最早記載 。戰(zhàn)國時(shí), 荀子任蘭陵令,蘭陵酒始名 。兩漢時(shí)期,蘭陵美酒已成貢品 。
江蘇省徐州獅子山楚王墓曾出土沉埋地下兩千多年的蘭陵酒,泥封上印有“蘭陵貢酒”“蘭陵丞 印”的戳記 。西漢重臣蕭望之祖居蘭陵,東晉初年其后裔蕭整因避亂舉族南遷武進(jìn)(今常 州市武進(jìn)區(qū)),遂稱其新居地為南蘭陵 。南齊高帝蕭道成、梁武帝蕭衍,皆喜蘭陵 酒,時(shí)稱“蕭氏家釀”“蕭王美酒” 。
【蘭陵酒的歷史】唐代,詩人李白游歷山東,痛飲蘭陵美酒,寫下了“蘭陵美酒郁金香,玉碗 盛來琥珀光;但使主人能醉客,不知何處是他鄉(xiāng)”的千古絕句 。蘭陵酒名氣日隆 。北宋書畫家米芾飲蘭陵酒后,揮毫潑墨,留詩“陽羨春茶瑤草碧,蘭陵美酒 郁金香” 。明代李時(shí)珍,飲蘭陵酒后在《本草綱目》中寫道:“蘭陵美酒,清香遠(yuǎn)達(dá), 色復(fù)金黃,飲之至醉,不頭痛,不口干,不作瀉 。

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