面粉與吉士粉的正常比例為25:1，一斤面粉需要20g吉士粉！

面粉與吉士粉的正常比例為25:1，一斤面粉需要20g吉士粉 。
面粉是一種由小麥磨成的粉狀物 。按面粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉 。面粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食，用面粉制成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異 。

【做發糕一斤面放多少吉士粉】

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