2~3天！

2~3天 。
菱角富含淀粉和水 。如果煮過的菱角數(shù)量大，不能在短時間內(nèi)食用，可以在陽光下曬干 。然而，應(yīng)注意的是，不適合暴露在陽光下以避免紙漿硬化 。一般來說，菱角皮可以干燥，可以存放2-3天 。
煮熟的菱角更容易變質(zhì)，而且貯藏時間很短 。如果直接在室溫下儲存，一般建議在24小時內(nèi)食用；如果儲存在冰箱中，儲存時間不得超過2天 。儲存時間越長，味道越差 。

【煮熟的菱角可以放多久】

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