魚(yú)下奶的做法大全 黃花菜菜鱔魚(yú)湯原料:黃花菜50克,鱔魚(yú)肉200克,生姜10克,滑菇30克,枸杞3克,蔥10克 。植物油15克,鹽8克,紹酒3克,胡椒粉少許 。
做法:
1、將滑菇、枸杞洗凈;鱔魚(yú)、生姜切成片;黃花菜用水發(fā)透后去根洗凈;蔥切花 。
2、鍋內(nèi)下油,燒熱后放入姜片、鱔片,攢入紹酒炒香,注入適量油湯,煮開(kāi) 。
3、加入黃花菜、滑菇、枸杞,調(diào)入鹽、胡椒粉,用中火煮透,撒入蔥花即可 。
功效:鱔魚(yú)中含有豐富的DHA和卵磷脂,是腦細(xì)胞不可缺少的營(yíng)養(yǎng) 。特別適宜身體虛弱、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良之人食用 。

2魚(yú)下奶的做法大全 砂仁鯽魚(yú)湯原料:砂仁3克,鮮鯽魚(yú)1尾(150克)生姜,蔥,食鹽適量 。
【魚(yú)下奶的做法大全 產(chǎn)后下奶吃魚(yú)食譜大全】 做法:
1、鮮鯽魚(yú)去鱗、腮,清水沖洗干凈,把清洗好的砂仁放入魚(yú)腹中 。
2、裝有砂仁的鯽魚(yú)放入鍋內(nèi),加入適量的清水,用微火燒開(kāi) 。
3、鍋中大火燒開(kāi),放入生姜、蔥、食鹽,這樣就能夠吃魚(yú)飲湯 。

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