料酒算酒精，但是這種酒不能喝，只能用來烹制菜肴，與平時喝的白酒有很大區(qū)別！
【料酒算酒精嗎？】

料酒算酒精，但是這種酒不能喝，只能用來烹制菜肴，與平時喝的白酒有很大區(qū)別 。
而且料酒的酒精濃度比較低，含量在15%以下，主要成分有黃酒、糖分等 。
料酒是在黃酒的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一種新品種，它是用30%~50%的黃酒做原料，另外再加入一些香料和調(diào)味料做成的 。

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