在孕期需要吃一些有營(yíng)養(yǎng)的食物 , 但是你知道在孕期吃些什么嗎?準(zhǔn)媽媽們從懷孕初期開始怎樣補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)呢?
懷孕了以后 , 準(zhǔn)媽媽該怎么吃?怎樣補(bǔ)?大多數(shù)準(zhǔn)媽媽在確認(rèn)自己懷孕后 , 便開始操心起自己的營(yíng)養(yǎng)來 。擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)不夠 , 怕寶寶發(fā)育不良 。孕婦的營(yíng)養(yǎng)問題成為了家人及朋友"萬眾矚目"的焦點(diǎn) 。那么 , 從懷孕初期開始怎樣補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)呢?

食物多樣化 , 避免偏食
每一種天然的食物都有自己的營(yíng)養(yǎng)素特點(diǎn) , 其營(yíng)養(yǎng)素不會(huì)包羅萬象 。所以 , 我們每日所需的營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)從多種食物中攝取才能夠保證營(yíng)養(yǎng)全面 。偏食很可能會(huì)漏掉或減少某種或幾種營(yíng)養(yǎng)素的攝入 。所以我們提倡食物品種的多樣化 。
食物以清淡為主 , 不要攝入過多的糖、鹽和油
糖、鹽和油也能夠提供我們所需要的營(yíng)養(yǎng)素 , 但過多的糖、鹽和油是有害無益的 。過高攝入糖可能會(huì)導(dǎo)致體重增長(zhǎng)過快 , 也可能會(huì)誘發(fā)妊娠期血糖過高 。攝入過多的鹽可以加重妊娠期水腫及妊娠期高血壓 。飲食中油過多同樣會(huì)引起體重增加過多 , 并可能導(dǎo)致血脂異常 。所以 , 孕期應(yīng)選營(yíng)養(yǎng)豐富的較清淡飲食 。
攝入充足的水分
我們建議孕期最好的飲用水是白開水 , 也可以喝一些鮮果汁 , 但應(yīng)該控制好量 , 不要過多 。
少食多餐
懷孕時(shí)比較容易饑餓 , 所以除3次主食外 , 最好應(yīng)有2-3次加餐 , 可安排在早午餐之間、午晚餐之間和睡前 。
新鮮的蔬菜、水果
為孕婦和胎兒提供營(yíng)養(yǎng)素、礦物質(zhì)和微量元素以及膳食纖維 。但應(yīng)注意水果的量不宜過多 。正常的孕婦每日攝入也不要超過半斤 。
少吃快餐及方便食品
快餐及方便食品的特點(diǎn)是食用方便、省時(shí) , 比較適用于出差旅游等戶外活動(dòng)時(shí)工作繁忙的情況下選用 。但這些食品的營(yíng)養(yǎng)素比較單一 , 脂肪較多 , 有時(shí)還含有防腐劑、抗氧化劑等食品添加劑 。所以不太適合孕期食用 。
腌制、臘制、熏制食品、松花蛋等應(yīng)少吃
腌制、臘制、熏制食品及制作松花蛋等都是長(zhǎng)期保存食品的一種方法 , 而這些食物都有一些特殊的風(fēng)味 , 所以很受歡迎 。這種加工方法在沒有冰箱的年代更顯得意義非凡 。但這些食物在加工過程中損失了很多營(yíng)養(yǎng)素 , 尤其是維生素類 , 而且可能還會(huì)有一些不利于健康的物質(zhì)生成 。所以 , 孕期最好盡量少食用這類食品 。
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