每100克雞蛋含12.7克蛋白質(zhì)！

【雞蛋100克蛋白質(zhì)含量是多少克】每100克雞蛋含12.7克蛋白質(zhì) 。
大致相當(dāng)于3兩魚或瘦肉的蛋白質(zhì)含量 。
100克雞蛋中還含有脂肪8.8克、碳水化合物2.8克、維生素A234微克、硫胺素0.11毫克、核黃素0.27毫克、維生素E1.84毫克等 。

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