為了幫助更加順利 , 輕松的減肥 , 今天小編特別準備了幾款洋蔥減肥的食譜制作方法 , 讓你享受美味的同時照樣可以瘦身 , 下面就跟小編一起來學學吧!
【小吃貨之洋蔥減肥食譜】一、洋蔥炒排骨酥
材料:紫皮洋蔥1個 , 瘦排骨適量 , 蔥適量 , 油、鹽、醬油、生粉各適量 。
做法:
1、先把排骨洗凈 , 拿點醬油、油、鹽、生粉腌制一下 , 以便入味 。
2、洋蔥去掉最外面一層 , 洗凈 , 然后豎切即可 。
3、開鍋熱油 , 先炸排骨 , 等排骨兩邊變金黃色即可加入洋蔥爆炒 。
4、等洋蔥微焦 , 加入預先切好的蔥 , 加點鹽調味即可 。
二、辣炒洋蔥
材料:洋蔥三個(紅洋蔥 , 白洋蔥也可以) , 油辣子鹽 , 生抽 , 耗油 , 胡椒粉 , 花椒粉 , 孜然粉 。
做法:
1、洋蔥切條狀
2、鍋里放入油加熱至5成 , 放入洋蔥炒至5成熟
3、加入油辣子 , 2~3勺(里面有干辣椒及紅油) , 鹽 , 生抽 , 耗油 , 胡椒粉 , 花椒粉 , 孜然粉 。
4、炒至洋蔥變軟即可入盤 。
三、洋蔥椰菜紅蘿卜土豆湯
材料:土豆(黃皮)320克 , 紅蘿卜320克 , 番茄320克 , 菜花160克 , 洋蔥(白皮)80克 , 青椒80克 , 姜4克 , 胡椒粉2克 , 鹽4克 。
做法:
1、土豆和紅蘿卜均去皮 , 洗凈切粒;
2、洋蔥去衣 , 洗凈 , 切絲;
3、番茄洗凈 , 切件去核;
4、椰菜(菜花)洗凈 , 切絲;
5、姜去皮 , 洗凈 , 拍松;
6、青椒洗凈 , 開邊去粒 , 切粗條;
7、燒熱鍋 , 下油爆香姜 , 再下洋蔥炒香 , 然后放下椰菜炒軟 , 鏟起;
8、水適量煲開 , 放下土豆、紅蘿卜、番茄、椰菜、洋蔥 , 慢火煲開 , 加胡椒粉及鹽調味 , 即可盛碗上桌 。
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