鮮奶油營養價值不高 ， 但味道香美醇厚 ， 不過不易長期食用 。白蘑菇(又被稱為雙孢菇) ， 雙孢菇其味道用鮮字來形容也不為過 ， 是營養含量最多也是最全的一種真菌類蔬菜 ， 而且它也被列為健康食品之列 。奶油與白蘑菇的融合 ， 使得本就味道香醇的白蘑菇多了幾分奶油的香甜 。
主料
蘑菇 ：適量
香腸 ：適量
牛奶 ：適量
面粉 ：適量
速凍玉米粒 ：適量
輔料
鹽 ：適量
意式香草 ：適量
具體步驟
第一步
1. 準備的食材
第二步
2. 準備的食材
第三步
3. 準備的食材
第四步
4. 坐鍋熱油 ， 放切成片的香腸
第五步
5. 煸炒后加水煮 ， 大火煮開后轉小火煮20分鐘(煮香腸時把蘑菇洗凈 ， 切丁 ， 浸泡在淡鹽水中)
第六步
6. 另起油鍋 ， 油五成熱時 ， 轉小火 ， 放面粉炒 ， 一直不停地炒 ， 否則面粉會糊 。當面粉炒至金黃色出香味時關火
第七步
7. 把香腸和湯分次倒入炒好的面粉中 ， 邊倒邊攪拌 ， 攪成均勻的糊狀 ， 不能有疙瘩
第八步
8. 攪拌好的面糊中放入速凍玉米粒和蘑菇丁 ， 大火煮開后加鹽 ， 轉小火
第九步
【奶油蘑菇湯的制作方法 奶油蘑菇湯的制作方法竅門】9. 分次倒入牛奶再次攪拌均勻就可以出鍋了
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