江西榜上有名的11大美食 ， 看看你的家鄉上榜了沒？你喜歡吃什么？
江西自古以來就有“文章節義之邦 ， 白鶴魚米之國”的美譽 。
江西不僅擁有得天獨厚的地理優勢 ， 而且在這片土地上養育的人們也樸實熱情 。筆者在旅游的過程中 ， 就結交了幾個江西的朋友 。
我們談天說地 ， 無話不說 ， 要說到江西的旅游圣地 ， 有著蔚為大觀的滕王閣 ， 重巒疊嶂的井岡山 ， 洶涌澎湃的潘陽湖......許許多多的美景 。
在欣賞美景的同時 ， 筆者的朋友告訴我 ， 也會有著來自的美食誘惑 ， 讓人無法抗拒 。今天就來和大家聊一聊江西的特色美食 ， 看看有你的家鄉嗎？你喜歡吃哪道 。
一、南昌糊羹
糊羹是南昌特色小吃之一 。歷史悠久 ， 營養價值極高 。它是用鴨血和臘肉等食材搭配而成的美味小吃 。
鮮香可口 ， 咸甜適中 ， 口口留香 ， 回味無窮 ， 深受外來食客們的歡迎 ， 如果你要是有機會來了南昌 ， 一定要去喝上一口南昌人愛吃的糊羹 ， 讓你的旅途不孤單 。
二、九江白澆鳙魚頭
白澆鳙魚頭是江西九江的傳統特色小吃 。它是用鳙魚和辣椒等食材烹飪而成的美味佳肴 。
香氣撲鼻 ， 口感微辣 ， 肉質鮮美 ， 肥而不膩 ， 滋味醇厚 ， 營養豐富 ， 老少皆宜 ， 也是餐桌上常見的下酒菜 ， 開胃下飯 。
三、上饒燈盞果
燈盞果是用大米和蘿卜等食材制作的一道風味小吃 ， 是上饒的特色美食 。集鮮、香、辣于一身 ， 美觀大氣 。
好看又好吃 ， 香軟嫩口 ， 讓人垂涎三尺 。如果有幸能夠吃上一口 ， 將會永遠記住它的味道 。
四、撫州凍米肉丸
凍米肉丸是江西撫州地區的特色小吃 。它是用米飯和豬肉等食材烹飪而成的美味佳肴 。
顆粒飽滿 ， 美觀好看 ， 肉丸鮮嫩 ， 油而不膩 ， 咬上一口 ， 滿嘴留香 ， 讓人流連忘返 。凍米肉丸經常被用來接待家中親朋好友 ， 也是宴席上必不可少的精品美食 。
五、宜春大包子
宜春大包子可以說是在江西是相當有名 。它是用面粉和肉餡蒸制而成的美食 。皮薄餡大 ， 湯汁濃郁 ， 可以當主食 ， 也可以當輔食 ， 一日三餐都適合食用 ， 老少皆宜 。
六、吉安米粉蒸肉
米粉蒸肉是江西吉安的特色小吃之一 。它是用肉粉和豬肉等食材制作而成的 ， 色香味俱全 ， 肉質細膩 ， 味道鮮美 ， 吃上一口讓人回味無窮的上等美食 。米粉蒸肉也是江西的十大經典名菜之一 ， 你喜歡吃嗎？
七、贛州酸棗糕
酸棗糕是贛州出了名的美味 。它是用酸棗等食材制作而成的美味佳肴 。果香濃郁 ， 酸甜可口 ， 好吃不膩 ， 入口即化 ， 開胃小吃 ， 深受當地人們的喜愛 ， 也是逢年過節必備的小吃之一 。
八、景德鎮景德板鴨
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