涼拌西蘭花材料：西蘭花、木耳、胡蘿卜、大蒜、食鹽、陳醋、生抽、香油以及少許的白砂糖 。
做法：
1.木耳在清水中泡發，然后去蒂切小片;西蘭花洗凈，掰成小朵，然后在鹽水中浸泡十幾分后再次沖洗干凈;胡蘿卜洗凈切絲;大蒜剁成碎末 。在蒜末中按照比例倒入所有的調料，調成醬汁 。
2.鍋內倒入清水以及少許的食鹽和色拉油，燒開之后把西蘭花倒入焯一下，然后撈出浸泡在冷水里 。接下來木耳和胡蘿卜也按照同樣的步驟操作 。
3.把這三種主要食材瀝干水分，然后倒入剛才準備好的醬汁攪拌均勻就可以食用了 。

2上湯皮蛋西蘭花材料：西蘭花、胡蘿卜一根、皮蛋2個 。
做法：
1.西蘭花切成小朵，用清水沖洗干凈后，放入加鹽的沸水中汆燙60秒，撈起瀝干水 。
2.皮蛋去殼，切小塊;姜蒜去皮，都切成沫;胡蘿卜去皮，切成細片 。
3.鍋燒熱放3湯匙油，小火爆香姜蒜沫金黃色后，倒入3碗清水煮沸，加少許白糖和鹽還有1湯匙料酒攪勻煮成濃湯 。
4.放入皮蛋和胡蘿卜片拌勻，繼續以大火煮至沸騰4分鐘 。然后倒入西蘭花，與鍋內食材一同拌勻煮滾，淋入少許香油，即可出鍋 。



3清炒西蘭花材料：西蘭花400g、白糖適量、鹽適量、玉米油 。
做法：
1.將西蘭花切成小朵 。
2.鍋中倒入熱水，加兩勺鹽，加少許玉米油，水開時，下入西蘭花，焯水至顏色翠綠，變熟后撈出，可以裝盤享用了 。



4玉兔蘭花材料：西蘭花、鴿蛋、食鹽、雞精、香油、胡椒粉、蜂蜜 。
做法：
1.將西蘭花洗凈，切成小塊，用沸水焯一下 。
2.將鴿蛋煮熟，去皮，簡單地雕成兔子形 。
3.用適量鹽、雞精、香油、胡椒粉、蜂蜜將西蘭花拌勻，和鴿蛋一起碼入盤中即成 。



【西蘭花減肥餐怎么做 西蘭花這樣做才能減肥】 12

猜你喜歡

• 減肥光吃水果可以嗎
• 可以減肥瘦身的食物有哪些
• 秋季吃什么食物可以減肥呢
• 越吃越瘦的10種家常菜 家常菜這樣吃能減肥
• 減肥不吃晚餐有用嗎
• 豆腐減肥餐做法 豆腐這樣吃才能減肥
• 吃什么東西能瘦身呢
• 西昌是在哪個省，西昌屬于哪個??？
• 蒙托克怪獸是什么東西?
• 每天吃水果不吃飯可以減肥的嗎