清洗檸檬的時候加入適量食用堿面和鹽先泡一泡,然后使勁搓洗,最后用流水沖洗干凈!

1. 清洗檸檬的時候加入適量食用堿面和鹽先泡一泡,然后使勁搓洗,最后用流水沖洗干凈 。
【檸檬枸杞蜂蜜腌制方法有哪些?】2. 用廚房紙擦干殘留的水分 。
3. 將檸檬切成薄片 。
4. 準備一個玻璃壇子,清洗干凈,擦干水分,放入適量冰糖和蜂蜜 。
5. 鋪上一層檸檬,然后放入適量枸杞、冰糖、蜂蜜 。
6. 一層一層地放入 。
7. 蓋好蓋子,在壇沿里倒入純凈水 。
8. 蜜上三天就可以食用了,直接吃檸檬片已經很甜了 。
注意:
1. 沒有壇子的可以用玻璃杯子密封好,放入冰箱保存 。
2. 冰糖不能太少,蜜出的液體要淹沒固體,這樣保存時間長 。
3. 壇沿的水要隨時添加,要保證壇子的密封性 。
4. 整個過程一定不能沾油和水 。
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