用叉子在檸檬皮上叉些小眼，放入微波爐內高火叮20至30秒，也可以將檸檬放到熱水碗里浸泡檸檬30秒！
【檸檬汁怎么榨要不要帶皮榨】

用叉子在檸檬皮上叉些小眼，放入微波爐內高火叮20至30秒，也可以將檸檬放到熱水碗里浸泡檸檬30秒 。
將檸檬放到案板上，用手掌來回搟壓檸檬 。
將檸檬切半，取半個檸檬放到手動榨汁機上用力擠壓，并適當轉動檸檬，使檸檬汁流到榨汁機中。
榨完以后，挑出濾網上的檸檬籽 。
將濾網上的果漿倒入底層的檸檬汁中即可 。
剝檸檬皮:，檸檬黃色的外層果皮，它有一種獨特的芳香氣味，可以放入菜肴或飲料中調味 。
檸檬皮與果肉間的白瓤，有苦味 。
當剝檸檬皮時，應注意不要帶上那些白瓤 。

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