萵筍中間有洞能吃嗎可以吃 。
萵筍中間有洞一般都是能夠食用的，這是萵筍本身生長(zhǎng)不好所致，食用對(duì)健康無(wú)害，就是口感會(huì)差一點(diǎn) 。

2萵筍中間為什么會(huì)長(zhǎng)洞1、萵筍在生長(zhǎng)期間出現(xiàn)了肥料的缺失，從而就會(huì)出現(xiàn)空心的現(xiàn)象 。
2、萵筍的根狀莖處于快速生長(zhǎng)期間，此時(shí)遇到了冷空氣，萵筍也會(huì)出現(xiàn)空心的現(xiàn)象 。
3、萵筍進(jìn)入了采摘期，若是沒(méi)有及時(shí)收取的話，也會(huì)因變老而空心 。



3萵筍怎么挑選不空心1、看外皮
萵筍如果其表皮是呈現(xiàn)出的發(fā)紅、發(fā)黃，葉子萎靡的形態(tài)，再用指甲掐外皮感覺(jué)硬的話，那么就說(shuō)明萵筍較老，不新鮮，這樣的萵筍很可能是空心發(fā)黃的 。
2、看大小和重量
萵筍個(gè)頭較大，說(shuō)明種植時(shí)間較長(zhǎng)，則說(shuō)明其可能老的程度大，容易出現(xiàn)空心現(xiàn)象，其次在同等大小下，分量較輕的萵筍也有可能就是空心的 。
【萵筍中間有洞能吃嗎 萵筍中間空了能吃嗎】

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