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糯米粉能不能做煎餅

可以,做法如下:一、原料:糯米粉250克,雞蛋1個,油適量,鹽適量,花椒粉適量,小蔥適量!

糯米粉能不能做煎餅


可以,做法如下:
【糯米粉能不能做煎餅】一、原料:
糯米粉250克,雞蛋1個,油適量,鹽適量,花椒粉適量,小蔥適量 。
二、步驟:
1. 糯米粉加雞蛋一個,蔥花、鹽適量,加水調(diào)成粘稠狀的面糊 。
2. 平底鍋燒熱放少量的油,油熱后舀一勺面糊到平底鍋里,傾斜平底鍋,使面糊快速圍著鍋底轉(zhuǎn),把面糊大小轉(zhuǎn)到跟平底鍋一樣 。
3. 煎至金黃色再翻煎另一面,第二面煎至金黃色取出,切好食用即可 。

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