準備黃豆一百五十克 ， 清水一千毫升 ， 熟石膏粉一小勺 ， 玉米淀粉兩小勺 ， 涼白開三大勺！
【農村豆膏的做法】

1. 準備黃豆一百五十克 ， 清水一千毫升 ， 熟石膏粉一小勺 ， 玉米淀粉兩小勺 ， 涼白開三大勺 。
2. 將黃豆浸泡過夜后瀝出 ， 放入豆漿機中 ， 加入清水一千毫升 ， 啟動豆漿機 。
3. 在豆漿機制漿的同時 ， 用一個大口深盆 ， 倒入熟石膏粉、玉米淀粉、涼白開等攪勻 。
4. 豆漿機完成制漿后 ， 過濾豆渣 ， 留下豆漿 。
5. 在豆漿溫度降為攝氏八十五度左右時 ， 將裝豆漿的容器稍微提起至高處 ， 往裝有均勻石膏粉漿的深盆里沖 。
6. 豆漿都沖到深盆里后 ， 靜置十五到二十分鐘即可 。

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