材料準備:糯米飯200克,藕100克,色拉油適量,食鹽4克,雞粉2克,香油2匙,小蔥2根!

材料準備:糯米飯200克,藕100克,色拉油適量,食鹽4克,雞粉2克,香油2匙,小蔥2根 。
制作步驟:
1. 將糯米浸泡一晚,淘洗干凈后上籠蒸15分鐘 。
2. 將藕去皮切小丁,燒開水清洗后除去水分 。
【糯米飯餅怎么做的做法】3. 將蒸好的糯米飯加入藕丁,并加入芝麻油、鹽、蔥末和雞粉調勻 。
4. 平底鍋倒色拉油,將藕餅煎至兩面金黃 。
5. 起鍋食用即可 。
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