【石榴可以加熱吃嗎？】可以，但不建議！

可以，但不建議 。石榴是溫性水果，性味甘、酸澀，營養(yǎng)豐富，有豐富的B族維生素和維生素C，加上蛋白質(zhì)，糖類，脂肪和鈣，磷，鉀，葉酸等多種礦物質(zhì)和營養(yǎng)成分，對健康非常有利 。加熱后會損失維生素c 。
石榴營養(yǎng)價值：
石榴果實如一顆顆紅色的寶石，果粒酸甜可口多汁，營養(yǎng)價值高，富含豐富的水果糖類、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、易吸收脂肪等，可補(bǔ)充人體能量和熱量，但不增加身體負(fù)擔(dān) 。果實中含有維生素C及B族維生素，有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，能夠補(bǔ)充人體所缺失的微量元素和營養(yǎng)成分 。還富含豐富的各種酸類，包括有機(jī)酸、葉酸等對人體有保健功效 。石榴不僅果實營養(yǎng)成分豐富，而且葉子和果實核都非常有價值 。

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