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詳細點的解釋 血紅蛋白的α亞基和β亞基 ,其中什么是α亞基和β亞基?謝謝!!!!!!

血紅蛋白的α亞基和β亞基 ,其中什么是α亞基和β亞基?(詳細點的解釋)謝謝!!!!!!

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α亞基就是經(jīng)過α螺旋的肽鏈,β亞基就是經(jīng)過β折疊的肽鏈,其中α螺旋來自就是肽鏈按右手螺旋方向卷曲形成的空間結構,β折疊就是由一條肽鏈來回平行排列折疊而成的鋸齒狀構象 。
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