生活環境： 溫度：水溫的變化直接影響螃蟹的掠食、生長和變態！
【螃蟹的生存環境和吃什么食物】

生活環境：
1. 溫度：水溫的變化直接影響螃蟹的掠食、生長和變態 。當水溫在6攝氏度以上時開始覓食 ， 15攝氏度以上開始脫殼生長 。24到28攝氏度為生長的最佳水溫 ， 水溫長時間超過32攝氏度時易早熟 。螃蟹怕熱不怕冷 ， 如果水溫高于32攝氏度 ， 螃蟹的脫殼就會受到抑制 。
2. 鹽度：螃蟹生長發育的不同階段對鹽度有不同的要求 。螃蟹從大眼幼體開始就喜歡淡水 ， 并遷徙至淡水生活 。秋季 ， 螃蟹性成熟時 ， 則又回到半咸水處交配、產卵和孵化 。
3. 光照：光照可促進螃蟹對鈣的吸收 ， 促進甲殼生長 。此外 ， 光照還可促進水生植物進行光合作用增加水體容氧量 。螃蟹喜弱光 ， 晝伏夜出 。交配時對光照要求不高 。
食物：
螃蟹是雜食性動物 ， 以水生植物、底棲動物、有機碎屑及動物尸體為食 。螃蟹花用大部分時間在尋找食物 ， 它們一般并不挑食 ， 只要螯能夠弄到的食物都可以吃 。小魚蝦是它們的最愛 ， 不過有些螃蟹吃海藻 ， 甚至于連動物尸體或植物都能吃 。

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