一問詳細解答，備孕怎么吃才能保證營養(yǎng)全面又充足！經(jīng)常有姐妹來問我，能確保營養(yǎng)素既全面又充足怎么辦？均衡飲食是最好的調(diào)理方式 。
而均衡飲食，也是有技巧的 。
富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物
【備孕要吃什么補充營養(yǎng)】 第一應滿足優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物如奶、蛋、肝、魚和瘦肉的供應 。如條件不允許，則一部分可以用豆制品來代替 。
蛋白質(zhì)對卵子的發(fā)育非常的重要 。有一些姐妹在備孕期間為了調(diào)理所謂的酸堿體質(zhì)，不吃肉，只吃素食，其實是不太好的 。因為蛋白質(zhì)不足，卵子的質(zhì)量也會受影響，另外如果油脂和肉類攝入不足，可能生理周期也會受到影響，反而不利于受孕 。

富含維生素和微量元素的食物
第二，為了補充維生素和微量元素，每天都要吃一斤水果，水果如蘋果、鮮棗、桔子、廣桔、檸檬、桃等；還要多吃各種新鮮蔬菜如胡蘿卜、青椒、西紅柿、茄子以及各種綠葉菜 。
水果和蔬菜是是多種維生素和無機鹽的豐富來源，應當盡量調(diào)劑品種，充分食用 。
粗糧、精細食物搭配
第三主食要做到粗細糧搭配，在這里要注意一下，粗糧攝入過多會影響微量元素的吸收，所以即便不是備孕期，也不提倡大家全粗糧飲食，最好的搭配是三分之一的粗糧加上三分之二的精細米面 。



除此以外，每周還應穿插吃1-2次含碘豐富的食物，如海帶、海蜇、海白菜、紫菜、海米、蝦皮、和魚等 。
一份較理想的備孕期食譜，每天應包括牛奶250克，雞蛋2個，瘦肉及動物內(nèi)臟150克，豆制品100-150克，蔬菜500克，水果500克，糧食400克左右，烹調(diào)用植物油20-25克 。

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