披薩面團保存方法： 將披薩面團揉成球狀，大小差不多是每次的使用量！

披薩面團保存方法：
1. 將披薩面團揉成球狀，大小差不多是每次的使用量 。
2. 用油稍微噴表面 。
3. 將面團在手里轉一轉，讓它的表面被油覆蓋 。
4. 將面團放入保鮮袋中，壓出多余的空氣，密封之 。
5. 放入冰箱中冷凍，可以保質3個月 。
6. 使用前，提早將面團放在冷藏柜中解凍一夜或者12小時；
7. 正式制作披薩前，將面團取出，放在案板上靜置30分鐘即可 。

【披薩面團怎么樣保存時間長點】

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