飯團中加入了胡蘿卜絲、黃瓜絲、牛蒡再加上外皮紫菜，營養豐富均衡、全面，這樣子做出來的飯團可以讓寶寶愛上吃飯 。

紫菜的做法大全-紫菜怎么做？
小熊紫菜壽司
飯團中加入了胡蘿卜絲、黃瓜絲和紫菜，營養豐富均衡、全面 。
食譜所需用料：
米飯（2人飯量），黃瓜少量，香腸少量，腌制好的蘿卜條少量，牛蒡少量，專用紫菜片1片，制作工具竹簽卷 。
做法步驟：
1、準備材料 。飯做好后，加入適量的鹽和香油，拌勻 。注意一定要等米飯放涼后再用，不然在擠壓過程中飯很容易把紫菜片擠破 。
2、將紫菜片放在竹簽卷軸上，放入適量的飯團，將飯團壓實，但最上方一定要留出一塊兒到時包裹飯圈用 。
3、在壓實的米飯上放入青瓜、香腸等食材，然后按住食材，并將卷軸慢慢卷起，邊卷邊壓，盡量卷的緊實些 。在飯卷封口處抹上點香油 。
4、將卷壓好的飯卷切成合適大小，放上香腸片和紫菜條作為小熊可愛的耳朵和眼睛嘴巴等 。
360常識網小貼士：
注意一定要等米飯放涼后再用哦，不然在擠壓過程中飯很容易把紫菜片擠破 。
大家還可以根據自己的口味加胡蘿卜絲、蛋條等，豐富飯團的味道 。
此食譜的功效：飯團中加入了胡蘿卜絲、黃瓜絲、牛蒡再加上外皮紫菜，營養豐富均衡、全面，這樣子做出來的飯團可以讓寶寶愛上吃飯，加上一些蔬菜，特別適合平時不愛吃菜的寶寶食用 。
花蛤紫菜湯
蛤蜊和紫菜不僅味道鮮美，而且它的營養也比較全面，實屬物美價廉的海產品 。治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健
食譜所需用料：
花蛤300克、紫菜5克、香菜適量、鹽適量、麻油適量、雞精適量
做法步驟：
1、提前將蛤蜊用鹽水浸泡2小時以上，用刷子將花蛤表面清洗干凈 。
2、準備好紫菜，香菜洗凈切成段 。
3、鍋中注水，加入姜片燒開 。
4、下入洗凈的花蛤，煮至開口立即撈出 。
5、把煮花蛤的湯汁過濾，過濾的湯汁再燒開，下入紫菜煮至2分鐘 。
6、再下入煮開口的花蛤，加入鹽，再燒開，關火，撒上香菜段 。淋上麻油即可 。
360常識網小貼士：
花蛤要提前用淡鹽水泡至2小時以上 。焯煮時開口時間先后不一，開一個，撈一個 。
此食譜的功效：
蛤蜊味咸寒，具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結作用 。紫菜富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品 。

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