做瓢兒菜炒雞蛋好吃的方法:主料:瓢兒菜適量、雞蛋適量!

做瓢兒菜炒雞蛋好吃的方法:
主料:
瓢兒菜適量、雞蛋適量 。
輔料:鹽適量、料酒適量、雞精適量 。
制作步驟:
1. 將雞蛋打入碗里加點(diǎn)料酒打成蛋液,待用 。
2. 將瓢兒菜洗凈撈出,放在案板上切開,待用 。
3. 燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊后盛出 。
4. 下入瓢兒菜翻炒,炒熟 。
5. 雞蛋倒入鍋中,加鹽、雞精調(diào)味炒勻,即可 。
【瓢兒菜炒雞蛋怎么做好吃】
做瓢兒菜炒雞蛋好吃的方法:主料:瓢兒菜適量、雞蛋適量!
