胡蘿卜、海帶、紫菜、菠菜、芹菜、油菜等均含有豐富鐵質的蔬菜！

胡蘿卜、海帶、紫菜、菠菜、芹菜、油菜等均含有豐富鐵質的蔬菜 。
貧血是指人體外周血紅細胞容量減少 ， 低于正常范圍下限的一種常見的臨床癥狀 。由于紅細胞容量測定較復雜 ， 臨床上常以血紅蛋白濃度來代替 。貧血的病因 ， 血液攜氧能力下降的程度 ， 血容量下降的程度 ， 發生貧血的速度和血液、循環、呼吸等系統的代償和耐受能力均會影響貧血的臨床表現 。最早出現的癥狀有頭暈、乏力、困倦 ， 而最常見、最突出的體征是面色蒼白 。所以應多食用富含鐵質的蔬菜 。

【貧血應該吃什么蔬菜】

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