很多朋友的胃都不是很好 ， 對于這些朋友來說 ， 可以通過食療來進行養胃哦！一般來說 ， 喝一些養胃湯可以起到很好的效果 。因此了解養胃湯食譜大全是很有必要的 ， 那么養胃湯怎么做呢？養胃湯的做法有哪些呢？接下來請大家看養胃湯食譜大全介紹 。
一、山藥雞湯
材料：山藥200克 ， 雞1/3只 ， 香菇200克 ， 蜜棗1顆 ， 姜2片 ， 桂圓5顆 。
做法：
1、將雞切成塊 ， 鐵棍山藥切成滾刀塊 ， 準備好姜片 。
2、鍋中放少許植物油 ， 將雞塊和姜片放入 。
3、翻炒雞塊 ， 直至雞塊變色 ， 雞肉收緊雞皮微微焦黃 。
4、將炒好的雞塊放入慢燉鍋中 ， 再加入適量的開水 。
5、放入鐵棍山藥塊 ， 加蓋 ， 小火慢燉2個小時 。
【養胃湯食譜大全介紹】6、再放入雞肝、雞胗等雞雜 ， 加蓋后繼續慢燉二十分鐘 。
7、最后加入鹽、胡椒粉等調味 ， 放入適量的枸杞子 。
二、猴頭菇雞湯
材料：猴頭菇三顆 ， 雞半只 ， 枸杞 ， 姜 ， 鹽 ， 料酒 ， 火腿幾片 。
做法：
1、猴頭菇用溫水泡六個小時 ， 用手抓一下 ， 洗干凈 。
2、雞放到沸騰的鍋里焯水 ， 加兩片姜 ， 一些酒去腥 ， 焯水完畢撈出來沖洗干凈 。
3、雞切塊 ， 火腿切片 ， 把雞 ， 火腿 ， 猴頭菇和姜片一起放進電燉紫砂鍋里 ， 一次加足冷水 ， 燉四個小時 。最后還有半個小時的時候加枸杞 ， 喝前加鹽調味 。
三、四紅暖湯
材料：紅豆200g ， 干紅棗10枚 ， 紅衣花生150g ， 紅糖1湯匙（15g） ， 水2000ml 。
做法：
1、將紅豆用清水沖洗干凈 ， 同紅衣花生與水放入鍋中 ， 大火煮開后 ， 轉小火燉煮2小時 ， 至紅豆起沙 。
2、干紅棗用清水冼凈 ， 用溫水泡發 ， 再用小刀挖去核 。在紅豆燉至1.5小時時 ， 將紅棗放入鍋中同燉 ， 至紅棗皮破肉軟 ， 約30分鐘 。
3、最后放入紅糖攪拌至完全融化即可 。
四、四寶蔬果湯
材料：南瓜200克 ， 胡蘿卜1根200克 ， 西紅柿3個約200克 ， 蘋果1個 ， 生姜1塊 ， 清水800毫升 ， 植物油1湯匙 ， 鹽適量1/4茶匙 。
做法：
1、胡蘿卜切塊 ， 南瓜去皮切塊 ， 西紅柿去蒂切塊 。

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