醋泡大蒜將干凈、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜，濾干倒入食醋浸泡50天后即可食用 。每天吃2—3瓣醋泡大蒜，并飲用經(jīng)稀釋3倍的醋浸汁，可解熱散寒、預(yù)防感冒，有強(qiáng)身健體之效 。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子裝入醋泡大蒜的醋汁，每晚看電視時(shí)用鼻子聞之，半月后效果明顯 。

2醋泡花生米將花生米浸泡于食醋中，一日后食用，每日2次，每次10-15粒 。長期堅(jiān)持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品 。



3醋泡黃豆將炒熟黃豆放入瓷瓶中，倒入食醋浸泡 。黃豆與食醋的比例為1：2，嚴(yán)密封口后置于陰涼通風(fēng)干燥處，7天后食用 。每次服15—20粒，每日3次，空腹嚼服 。有防治高血壓與降血脂、降膽固醇的作用，可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化 。



4醋泡玉米取玉米500克煮熟濾干，加入食醋1000毫升浸泡24小時(shí)，再取出玉米晾干 。每日早晚各嚼服20—30粒，有明顯降血壓作用 。



【40歲怎么延緩衰老 醋泡食物可以延緩衰老】
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