月子里如何快速的做出一道月子餐 ， 是有著小秘訣的！
比如 ， 這些不超過5步就能完成的菜！
1東北新三鮮
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材 料：
卷心菜300克 ， 西紅柿150克 ， 青椒30克 ， 植物油、鹽、蔬果粉、生姜適量
做 法：
1、卷心菜、青椒切絲 ， 西紅柿切片 ， 生姜切末
2、鍋入油 ， 炒香姜末
3、加入卷心菜和青椒炒軟
4、加鹽和蔬果粉調味即可出鍋
2鮮菇西蘭花
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材 料：
西蘭花250g ， 蘑菇150g ， 料酒、鹽、植物油、昆布調味粉適量
做 法：
1、蘑菇洗凈 ， 西蘭花掰成小朵
2、鍋中放少許油 ， 放入蘑菇煸炒
3、鍋中倒入少許料酒提香 ， 加入西蘭花繼續煸炒
4、最后加入適量鹽和昆布粉調味即可盛出
3香菇菜苔
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材 料：
菜苔250克 ， 香菇3朵 ， 植物油 ， 鹽、蔬果粉調味粉適量
做 法：
1、菜苔洗干凈 ， 香菇切片
2、熱鍋下油 ， 放入菜苔和香菇
3、炒熟后加鹽和蔬果粉調味即可
4油豆腐燉白菜
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材 料：
油豆腐250克 ， 白菜1小棵 ， 植物油、素高湯、醬油、鹽適量
做 法：
1、白菜洗凈切塊 ， 入開水中焯一下撈出備用 。油豆腐洗凈后 ， 切小口
2、將鹽、素高湯、醬油加入碗中 ， 調成均勻的醬汁 ， 備用
3、熱油鍋 ， 下油豆腐和大白菜翻炒
4、將調好的醬汁倒入鍋中 ， 加小半碗水燒開煮5分鐘即可
5香辣炸茄片
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材 料：
茄子500克 ， 炸粉140克 ， 五香粉1克 ， 油、鹽適量 ， 干辣椒粉5克
【這5道素食月子餐超好做！】 做 法：
1、茄子洗干凈、切片 ， 清水浸泡5分鐘 。
2、撈出浸泡的茄片 ， 撒上適量的鹽拌均 。
3、140克的炸粉 ， 加入適量的清水拌均 ， 無硬塊即可 。
4、五香粉、干辣椒粉放入面糊中拌均 ， 放入茄子片 ， 均勻裹上面糊 。

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