想要保證生活品質我們平時飲食上也是要特別的注意 ， 這樣我們在吃到每一種食物的時候能更好地攝取到里面的營養 ， 所以購買食材的時候很多人都會仔細挑選 ， 下面一起了解一下什么樣的苦丁茶好 。
苦丁茶該怎么選 ， 去哪買 ， 藥店里有沒有？可以到超市或茶莊購買苦丁茶 ， 藥店里是不賣茶葉的 。另外 ， 選購苦丁茶可遵循"一看二泡三嘗"的過程加以鑒別：
【怎樣挑選苦丁茶】怎樣選購苦丁茶
看：苦丁茶的葉片較厚 ， 多呈橢圓形 ， 而且葉片比其他茶葉要稍微大些 。如果是嫩芽葉制成的茶 ， 則外形粗壯、卷曲 ， 基本上不會有茸毛 。正品苦丁茶光澤好 ， 多呈墨綠色 。顏色太深 ， 呈黑色的茶一般是陳茶 ， 盡量不要購買 。
泡：購買時 ， 可以取適量茶葉沖泡 ， 以1克茶葉沖泡150毫升開水為例 ， 一般苦丁茶可以沖泡8～10次 ， 并且保持其濃郁的香味 。正品苦丁茶湯色微呈黃綠色 。
嘗：苦丁茶的滋味是先苦 ， 然后有微甘味 ， 沒有澀、辣、酸等異味 。需要注意的是 ， 苦丁茶最先釋放出來的苦是可以接受的 ， 后來的甘味也只是口感甘醇 ， 不是甜味 。
能購買到美味和營養的食物也能夠讓心情變得非常的好 ， 上面就是對什么樣的苦丁茶好的一些介紹 ， 這樣我們在購買食材的時候可以按照上面的方法去試一下 ， 這樣制作起來或者吃起來的時候就能夠更好地品嘗它的味道了 。