(6)可以吃鵝蛋嗎?
鵝蛋可以吃啊,但是它的營養價值和雞蛋、鵪鶉蛋沒有什么區別,更不可能如謠傳的一樣,去“胎毒”啦 。
02、孕期到底哪些食物不能吃?
首先是存在食品安全隱患的食物,比如吃了污染李斯特菌的食物,就可能導致胎兒的感染,嚴重的會威脅到胎兒的生命 。
其次盡量少吃油炸、油煎的食品:比如油條、炸薯條,還有甜的糕點、飲料,這些都會使孕麻麻們攝入的能量過多,導致肥胖以及妊娠糖尿病、高脂血癥,甚至會誘發胰腺炎 。
孕媽媽也要少吃香腸肉類加工食品,里面含有防腐劑、添加劑 。
另外還有腐爛變質的青菜水果,高汞的海魚及用火燒烤或者烤糊的食物等等盡量不要吃 。
03、這些食物可以在哺乳期吃嗎?
很多地方在坐月子或哺乳期間,都存在各種各樣的飲食禁忌 。我不會告訴你,這些禁忌大部分都是沒有科學根據的 。
因為,哺乳期真的沒有特別需要注意的地方,但是煙酒就不要沾了 。
茶、咖啡、巧克力可以嗎?
不用委屈自己,但是要限量喝~
哺乳期,喝含咖啡因的飲料,每日咖啡因攝入總量不超過200毫克就可以 。當然你可以更少,或不喝 。
04、哺乳期可以吃米酒嗎?
喝了含有酒精的米酒后立刻喂奶,酒精就會通過乳汁進入寶寶身體 。而乳汁中又沒有酒精的安全限量,所以,對寶寶來說最安全的酒精含量為0 。
如果攝入含有酒精的母乳,短期內會影響寶寶睡眠(煩躁不安、異常興奮、昏昏欲睡,拒奶等)長期還會造成寶寶體格和運動發育滯后,危害健康 。
對媽媽來說,如果用含酒精的月子水代替普通的白開水,會減少水分的攝入,從而降低母乳產量 。
同時,酒精也會改變母乳的味道,可能引起寶寶對母乳的排斥,從而減少攝入量,導致營養不良 。
另外,持續不斷的攝入含有酒精的液體,不僅相當于媽媽自己每天在飲酒,寶寶也是天天泡在酒精奶中,后果可想而知……
05、儲存、烹調食物有哪些注意事項?
除了存在安全隱患的食物不能吃外,其余的食物都是可以吃的,但是需要注意攝入量以及食物存放過程中是否受到污染 。
保存食品的安全溫度是5℃以下和60℃以上,熟食在室溫下不得存放2小時以上;冷凍食物不要在室溫下化凍,使用微波爐要保證足夠的加熱時間,使食物中心溫度達到70℃以上 。
處理食物前后,如廁、為寶寶換尿布、觸摸寵物等之后用溫肥皂水洗手至少20秒;生吃的瓜果蔬菜一定要清洗干凈;單獨處理生肉、生海鮮、處理器具(鍋、碗、砧板、刀具)不可與熟食器具混用等 。
剩菜剩飯徹底加熱,蝦蟹肉變紅且不透明,烹調蛤蚌和牡蠣直到貝殼打開,避免加工大塊生肉,雞蛋煮熟,堅決不吃溏心蛋 。
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