【蕎面攤餅的做法】主料：蕎面一小碗、白面一小碗、三個雞蛋！

主料：蕎面一小碗、白面一小碗、三個雞蛋 。
配料：鹽適量、胡椒粉適量，蔥適量、姜適量、蒜適量 。
做法：
1. 先把蕎面、白面、雞蛋混合，加一小勺鹽，加水，調成面糊 。
2.電餅鐺加熱，刷油，加兩勺面糊，晃勻 。
3. 翻面，加熱 。
4.晾涼，切條，配蔥姜蒜，小油鍋炒熱，加耗油，鹽，胡椒粉，出鍋 。

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