4.肥胖疲勞狀態(tài)有許多身體過于肥胖者 ， 因體重過重不僅會使身體疲勞 ， 而且會造成心理疲勞 。此時應少吃淀粉類和糖類的食物 ， 宜長期食用蘿卜、卷心菜、白菜、青椒、西紅柿、香菇等蔬菜和水果 。
5.心煩意亂狀態(tài)有失眠、頭暈、心煩表現(xiàn) ， 此癥者宜長期食用養(yǎng)心安神的食品 ， 如煎服龍眼肉、酸棗仁、柏子仁等 。
6.神經衰弱狀態(tài)有視力下降、記憶力減退、行動笨拙等表現(xiàn) ， 此癥者宜長期食用蓮子、龍眼肉、百合、大棗、糯米等煮粥食 。若是血虛及緊張引起的神經衰弱 ， 可吃桑葚 ， 也可配合熟地、白芍煎服 。
水+膳食纖維告別亞健康
亞健康狀態(tài)是現(xiàn)代人非常普遍的狀態(tài) ， 形成這種狀態(tài)除了緊張的生活節(jié)奏、較少的活動和過大的壓力之外 ， 營養(yǎng)不平衡是其中一個很重要的原因 。
“累 ， 老覺得休息不過來 ， 尤其是夏天 ， 總覺得睡不醒” ， “工作一天就乏得什么都不想干了” ， 隨著生活秩序和節(jié)奏的恢復 ， 很多人的疲憊狀態(tài)也如影隨形地跟著工作回到了身邊 。
人們?yōu)榱藨犊旃?jié)奏的生活 ， 常常用高熱量、高脂肪的快餐食品填飽肚子 ， 結果造成了營養(yǎng)攝入不均衡 。在眾多營養(yǎng)缺乏的例子中 ， 飲水不夠和攝入膳食纖維不足是極其普遍的現(xiàn)象 ， 所以營養(yǎng)學家提醒 ， 要學會喝水和攝入足夠的膳食纖維 。
以前人們對于膳食纖維的認識比較片面 ， 覺得它會影響營養(yǎng)的吸收 ， 造成營養(yǎng)不良 。但是隨著現(xiàn)代人食物越來越味美、精細直接造成營養(yǎng)過剩 。
所以看起來粗糙對人體健康至關重要的膳食纖維逐漸被人認同和重視 。因為缺少了膳食纖維這個“腸道清道夫” ， 腸蠕動就會減緩 ， 體內的毒素很難清除 。同時 ， 膽酸的分泌減少 ， 降低膽固醇、穩(wěn)定血糖的作用也很難完全達標 。
膳食纖維毒對抗亞健康
中國營養(yǎng)學會建議 ， 每人每天都要攝入30克左右的膳食纖維 ， 而我們很多人每天的攝入量只有10克 ， 所以 ， 營養(yǎng)學家建議要多吃全谷類的食物 。
比如：玉米、小米、高粱米、紫米 ， 來替代經過精細研磨的大米 。多吃有長莖的蔬菜 ， 像芹菜、菠菜來增加膳食纖維的攝入 。
需要特別提醒的是 ， 有人愛用果汁來代替吃水果 ， 其實果汁中雖然含有大量的維生素 ， 但是纖維成分卻在壓榨過程中丟失了 ， 營養(yǎng)也不全面 。

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