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“貼秋膘”要注意八大誤區(qū)( 二 )


誤區(qū)六:凡補必肉
夏季過后 , 脾胃尚未完全恢復到正常功能 , 因此過于油膩的食物不易消化吸收 。另外 , 肉類消化過程中的某些“副產(chǎn)品” , 以及過多的脂肪、糖類等往往是心腦血管病等老年常見病、多發(fā)病的病因 。但飲食清淡也不是不補 , 尤其是蔬菜類更不容忽視 。所以 , 秋冬季在適當食用牛肉、羊肉進補的同時 , 不應忽視蔬菜和水果 , 它們可以為人體提供多種維生素和微量元素 。
誤區(qū)七:重“進”輕“出”
近年來提出一種關(guān)注“負營養(yǎng)”的保健新觀念 , 即重視人體廢物的排出 , 減少“腸毒”的滯留與吸收 , 提倡在進補的同時 , 亦應重視排便的及時和通暢 。否則食物代謝后產(chǎn)生的有毒物質(zhì)不能及時排出體外 , 對身體會產(chǎn)生更大的危害 。
誤區(qū)八:忌無病亂補 。
無病亂補 , 既增加開支 , 又害自身 。如服用魚肝油過量可引起中毒 , 長期服用葡萄糖會引起發(fā)胖 , 血中膽固醇增多 , 易誘發(fā)心血管疾病 。

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