6. 果汁NO!
加工果汁不僅含糧量高,還有人工色素,熱量相對也高 。若是自行打果汁,則要注意,過濾掉果渣的話,喝果汁就攝取不到纖維質了,所以建議還是直接吃才是健康之道 。
外食四大黃金法則
1. 安全衛生的就餐場所YES!
要選擇合適的就餐場所要求就餐場所,要干凈、明亮,避免在塵土飛揚、環境臟污的街頭路邊進食 。
2. 合適的食物YES!
避免購買無防蠅、防塵設備的食物;避免購買可能被污染的食物;少吃或不吃燒烤類的食物;不吃霉變、有異味的食物;不吃畸形的蛋、魚、瓜、果 。餐館作為裝飾用的造型各異的“圍邊菜”多污染,宜棄而不用 。
3. 餐廳使用消毒柜或消毒餐具YES!
如果使用的是消毒餐具,消費者應該堅持自己啟封消毒碗的外包裝,盡量避免使用二次清洗的消毒碗,剛剛啟封的消毒餐具表面沒有水,遇到餐具表面油膩、有水的情況時,應該意識到餐具是二次清洗使用 。
4.包裝完整YES!
如需在路邊攤點購買食品,宜購買礦泉水或瓶裝飲料;要購買包裝完整而又在保持期內的食品;盡量購買帶殼食物如雞蛋、花生;購買厚皮而不破損的水果或親眼看著剖開、削皮的水果 。
Tips:
【外食族4大法則 黃金健康6不要】餐餐在外打點的外食族,要吃得營養健康其實不難,只要謹記簡單的121原則 。就是一份碳水化合物(飯、面等淀粉類食物);2份蔬菜,最好是顏色鮮艷的蔬菜;1份蛋白質,可以在肉、蛋、奶、魚、豆腐中選擇 。
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