芹菜豬肉餡餃子的做法:一.食材:芹菜、豬肉、醬油、花生油、鹽、黑胡椒、蔥、姜！

芹菜豬肉餡餃子的做法:
一.食材:芹菜、豬肉、醬油、花生油、鹽、黑胡椒、蔥、姜 。
二.步驟:
1.芹菜洗凈切碎，切好后稍微擠一下水分;
2.剁豬肉的時候，同時放蔥和姜進去一起剁;
3.取一個大一點兒的容器調餡兒，放醬油、花生油、鹽和黑胡椒，用筷子順著一個方向攪拌;
4.冷水和面，餳一會兒;
5.將面團分成幾塊，可以將面塊搓長，用刀切成小塊兒，也可以直接用手揪;
6.小塊兒壓扁，搟餃子皮兒;
7.把餡放在餃子皮里，包起來;
8.包好的餃子，待水開后放餃子進去煮，煮熟即可 。
【芹菜豬肉餡的餃子怎么做】

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